안녕하세요. 머먹지입니다^^ 요즘 날씨가 너무 덥죠? 이럴때일수록 잘 챙겨먹어야해요! 오늘의 점심네컷메뉴는 쌀국수와 분짜입니다. 같이 만들어볼까요? 우선 쌀국수는 찬물에 30분정도 담가놔야 한다고 해서 얼른 쌀국수부터 물에 불려놓고 시작했어요.다음으로 분짜에 들어갈 채소를 씻고 손질해요. 양상추는 깨끗이 씻어 먹기좋은 크기로 찢어요. 어린새싹과 숙주도 가볍에 흔들어 씻구요.분짜에 맛을 담당하는 소스는 이렇게 만들었어요. 따뜻한물1.2ml, 설탕70g, 멸치액젓60ml, 레몬즙40ml, 다진마늘3큰술을 넣고 잘 섞어요.당근과 고추를 잘게 채썰어줘요. 고추에 씨는 제거해야해요.소스에 잘게썬 당근과 고추를 넣어주면 완성!시원하게 먹고싶어서 얼을음 조금 넣었어요.다음은 분짜에 들어갈 고기대신 새우와 떡갈비를 구..

젬스톤 영엉시간 : 11시~22시 (라스트오더 21시20분) 주차 : 주차장X (근처 유료주차장이용) 영도카페 젬스톤은 14년동안 버려져있던 폐수영장 대교레포츠를 개소해서 만든 복합문화공간이자 대형 카페에요. 수영장 느낌을 그대로 잘 살려서 독특하고 이색적인 분위기의 카페에요. 1층은 작은수영장, 2층은 노키즈존이에요. 젬스톤 카페 메뉴판이에요. 케이크와 쿠키, 빵이 종류별로 있어요. 주문을 하고 내부를 둘러봤어요. 곳곳에 수영장 느낌이 그대로 남아있어요. 락커룸도 있고, 바닥 타일도 그렇죠? 인테리어가 시원시원하고 마치 미술관에 전시를 보러온 느낌이나요. 주문한 까페라떼와 바닐라라떼가 나왔습니당. 여기 라떼 맛집이네요! 꼬숩고 맛있어요. 사실 오늘 같이 일하는 직원이 이번달로 퇴사를 해서 함께 이런저런..

매일우유 소금롤 케이크 구매한곳 : CU편의점 가격 : 3,900원 CU에 들러서 발견한 매일우유 소금 롤케이크! 매일우유가 들어가서 부드럽고 달콤한 우유크림이라 맛이있었어요. 이름에서 알수 있듯이 천일염이 들어있다고 하네요. 영양정보를 살펴보면 칼로리는 292kcal로 생각보다는 낮네요. 다 안드시면 꼭 냉장보관해주세요. 크림이 꽉차있고 만지면 폭신폭신해요. 맛을 보니 정말 단짠단짠이네요. 롤케이크에 짠맛이 나니 조금 신기했어요. 근데 호불호가 갈릴것 같긴해요. 제 입맛에는 너무 짠맛이 많이 느껴졌거든요. 여러분도 CU편의점에서 발견하시면 한번 드셔보세요^^

안녕하세요. 머먹지입니다^^ 매일같이 비가오더니 오랜만에 맑은 날이네요. 장볼때가 되어가서 냉장고 털이를 하는중이랍다. 오늘의 점심네컷 메뉴는 오징어볶음, 미역국, 김치전, 진미채볶음이에요. 먼저 오징어볶음부터 만들어볼까요? 오징어는 먹기좋게 잘라줘요. 양파는 채썰고 애호박, 양배추, 당근도 한입 크기로 먹기좋게 썰어줘요. 오징어볶음 양념장은 설탕2큰술, 마늘1큰술, 고추장1큰술, 고춧가루2큰술, 진간장2큰술, 참기름1큰술, 깨소금을 넣어서 만들었어요. 프라이팬에 식용유를 두르고 오징어를 볶다가 썰어놓은 채소를 넣고 볶아요. 그리고 양념장을 넣어서 볶아주면 오징어볶음 완성! 미역국은 조갯살을 넣어서 끓였어요. 확실히 깊은맛이 나고 더 맛있었어요. 김치전은 김치맛이 모든걸 좌우하죠! 부침가루에 썰어놓은 김..